Torniamo a parlare di stili birrari e stappiamo una bella Tripel… anzi… la prima Tripel!
Archivi Tag: Birre Trappiste
I Birrifici Trappisti
Bières de Chimay
Brasserie d’Orval
Brasserie de Rochefort
Brouwerij Westmalle
Brouwerij Westvleteren
Brouwerij de Achelse Kluis
Brouwerij De Koningshoeven (La Trappe)
Stift Engelszell
Maria Toevlucht
St. Joseph’s Abbey of Spencer
Abbazia delle Tre Fontane (unica Birra Trappista Italiana)
Sapete che per definirsi trappista una birra deve essere prodotta rispettando poche ma stringenti regole? E la differenza tra birre d’abbazia e birre trappiste? Se la risposta è NO non vi resta che guardare questa puntata di Faccia da Malto.
In questo episodio faremo una panoramica generale su tre grandi macro-regioni della birra, in modo da capirne a grandi linee le differenze.