Promesso… prima o poi facciamo una puntata seria su come si versa la Birra, intanto guardati la puntata sulla Temperatura di Servizio della Birra
Archivi mensili: maggio 2015
L’IBU (International Bitterness Unit) è la scala internazionale di unità di amaro con la quale si misura il grado di amarezza delle Birre.
Siamo stati allo Spring Beer Festival 2015 a Testaccio (Roma), che nella giornata di sabato ha registrato 40.000 presenze.
Ogni Birra ha una sua temperatura di servizio ideale che le permette di esprimere al meglio aromi e sapori.
Birra d’ecc ha realizzato un divertente video che vi raccomando di guardare: I 10 tipi di bevitori che si possono incontrare alle Feste della Birra. Chiunque di voi frequenti i Festival Birrai ne ha sicuramente incontrato più di uno!
Puntata On The Road di Faccia Da Malto dal Mercato coperto della Garbatella (Roma). Ecco il nostro resoconto di Beeroma 2015.
Il nostro Davide si stappa una Hazelnut Brown Nectar di Rogue e ce la racconta. Rogue è un Birrificio di Portland (Oregon, USA) molto moderno e di grande successo. La Hazelnut è una Brown ale abbastanza atipica, fortemente caratterizzata dall’aggiunta di estratto di nocciole della California. Se hai già bevuto questa birra lascia un commento e
Faccia da Malto in trasferta al Beericcio di Spello per parlare delle differenze tra Birra in Bottiglia e Birra alla Spina.
Il nostro Davide è stato con la sua fedele Cameragirl a Un Mare di Birra sul Prato 2015 a Roma. A differenza di molti altri eventi birrai qui non ci sono gli stand dei Birrifici ma dei migliori Publican della zona di Roma. Lista dei Pub partecipanti: 4:20, Barley Wine, Birra+, Birrifugio, Birrifugio Trastevere, Buskers, Golden Pot, Hop & Pork, King Arthur, Kombeer, Le Bon
Terza puntata con il nostro Diego. Dopo La Libertà del Momento e Il Primo Amore ragioniamo per qualche minuto del Bere Responsabilmente. Senza voler fare i professori… così giusto per ragionare insieme dell’approoccio all’alcol. Dicci la tua… lascia un commento. In questo video Diego si beve (poco responsabilmente) la Rye IPA, India Pale Ale alla